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龍泉劍 | 廚房這樣裝修,你會愛上下廚!

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2019/10/30 22:31
【摘要】:
龍泉劍 | 廚房這樣裝修,你會愛上下廚!

廚房的溫度較高,頂面容易老化,要是廚房裝修好沒用多久就顯得舊舊的,實在是影響做菜的心情!建議大家廚房地面使用抗老化、抗油污能力強的頂面材料,PVC、鋁塑等材質都可以考慮,然后根據廚房整體的風格和設計選擇相應的花色。廚房重地通常比較濕滑,雖然木地板很好看,但相對其他產品還是有易潮濕、易霉變的缺點,考慮到清潔打理,還是推薦PVC地板和防滑磚。

在裝修廚房以前,大家一定要思考自己的烹飪操作,找出自己最適合自己習慣的動線。比較常見的動線是取-洗-切-煮,即從冰箱取出食材拿到水槽清洗,洗凈后放上切菜臺進行處理,而后在灶爐上烹飪。在廚房各關鍵位置上,大家按照動線來設計,可以有效節省時間,提高效率。地柜的高度會直接影響下廚人的操作舒適感,所以在地柜高度上也要多做考慮。由于人在洗、切、煮的時候動作會不同,比如洗菜的手中心會偏高一點,而炒菜的時候會把重心放低。如果廚房臺面、地柜高度統一的話會造成不適,長此以往還可能會影響健康,因此建議在制作落地地柜時可以考慮在不同的位置訂做不同高度的地柜。

廚房里電器眾多,確定插座開關的位置前必須要考慮好各個電器的擺放和使用。首先,冰箱這種需要長期保持通電狀況且功率較大的,需要使用單獨插座。同理,電烤箱、抽油煙機等大功率電器也最好使用單獨的插座,常用的電器考慮共用插座時要注意不要功率過大。插座最好安上開關,可以減少拔插插頭的次數,有效插頭延長壽命。出于安全考慮,插座開關不要安裝在爐灶附近。設置插座盡量接近電器的日常使用位置,也要把電線過長的部分扎起來,保持廚房的美觀。

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